果物狩りができないのは次のどれ?
2016 / 11 / 15 ( Tue )
果物狩りができないのは次のどれ?

1)桃(もも)園   2)栗(くり)園   3)梨(なし)園

  
◆桃栗三年柿八年、梨のバカタレ18年・・・実がなるまでの期間は、たしかこうだったとの記憶が。
どれも日本 人には、とってもなじみの深い果物なんですけど。

◆観光農園ではよく、いちご園とか、梨園、栗園、リンゴ園などと名付けますが、桃だけは桃園とつける人が、なぜか少ないのね。
そりゃ中華料理店と間違えられるからだっぺ。

◆その証拠に「桃園」で検索すると、あいやぁ!なんぼ桃好きでも台湾まで桃狩りに行くかっつうの。
URLは桃園市(台北国際空港のあるところ)や中華料理店ばかりでねか。

◆「桃園」でなく「桃狩り」で探すと、ひぇ~出てくるわ、出てくるわ。孫悟空がバイトしていた大昔の桃園までも。
桃食べに行きたければ「桃狩り」でお調べになってね。

◆梨狩りもそうなんよ。「梨園」で調べたらあきまへんえ。グーグルは「梨園」は「なしえん」でなく「りえん」と判 断しまんねん。そしたらでるわでるわ、歌舞伎俳優社会の話題がずらーっと。

◆でもなんで「梨園」が歌舞伎やの。昔、唐の玄宗皇帝は芸事を好み、音楽教習府を作り芸人の育成に励ん だんですと。そこに梨の木が沢山植わってたので「梨園」と呼ばれてたの。

◆そんなわけで日本では歌舞伎役者社会を、中国風に「梨園(りえん)」と呼ぶようになったんよ。
梨狩りが「梨園」では検索できず、「なし園」ならできるわけ、お判りいただけました?

◆「桃園」「梨園」も、もも園なし園と言えば桃狩り、梨狩りが楽しめまんねん。
上向いて手でもぎとって、その場で味わう果物狩りができるのね。

◆「栗園」は、北海道から沖縄まで日本中にありますが、栗の実をもぎ取るのはゆるくない。
ムラサキウニやハリネズミみたいにイガイガだらけですもんね。

◆だから熟して地べたに落ちた実の、イガイガをむいて拾い集めるのが普通のやり方なんどすえ。
そうそう、栗園だろうがくり園だろうが、栗を採るには下向いて、ただ拾うだけ。


◆「栗園」では栗狩りはできません。できるのは「栗拾い」でした。
焼き栗茹で栗、栗きんとん、秋の味覚ですねぇ。日曜日に栗拾い行ってきたんで、今夜は栗ご飯にすべぇ。

(註)あなたが栗の実と思っているのは、じつはあれが種なんよ。イガイガが皮で内側の白いのが実。
ひぇ~、それなら実を投げて(捨てて)、タネ拾いさしてきたってことだべな。
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この漢字、全部読めたら漢字博士 (18)
2016 / 11 / 15 ( Tue )
次の漢字は何と読む? 鳥取県の地名です。
半分読めればあなたも鳥取人! 

1)古郡家 舂谷 晩稲 倭文 
2)卯垣 車尾 上神 忰谷 

3)舂米 野花 釛 下神 土下 
4)伐株 阿毘縁 陸上 田後 

(答えはこちらに)











1)古郡家(ここおげ) - 鳥取市  
舂谷(つくだに) - 鳥取市  
晩稲(おくて) - 鳥取市  
倭文(しとり) - 鳥取市   

2)卯垣(ぼうがき) - 鳥取市  
車尾(くずも) - 米子市  
上神(かずわ) - 倉吉市  
忰谷(かせだに) - 倉吉市

3)舂米(つくよね) - 八頭郡若桜町  
野花(のきょう) - 東伯郡湯梨浜町 
釛(こがね) - 東伯郡琴浦町  
下神(しもつわ) - 東伯郡北栄町  
土下(はした) - 東伯郡北栄町 
 
4)伐株(きりくい) - 西伯郡南部町
阿毘縁(あびれ) - 日野郡日南町  
陸上(くがみ) - 岩美郡岩美町  
田後(たじり) - 岩美郡岩美町 
10 : 49 : 43 | うまいもんクイズ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
小学唱歌「おぼろ月夜」の菜の花畑は?
2016 / 09 / 21 ( Wed )
小学唱歌「おぼろ月夜」の菜の花畑は次のどれ?

1)菜畑  2)麻畑  3)菜の花畑


♪ 菜の花畠(ばたけ)に 入り日薄れ 見わたす山の端(は) 霞(かすみ)ふかし
春風そよふく 空を見れば 夕月(ゆうづき)かかりて におい淡(あわ)し (小学唱歌)


◆菜の花と言えば黄色のナタネの花を指すことが多いですが、アブラナ科アブラナ属の花はみな黄色いのでそう呼ばれます。アブラナ属以外では大根のように白や紫の花も。

◆信州では、野沢菜を植えた畑を「菜畑」といいます。漬物にするため初冬の開花前に収穫できるよう春に種まきするので、花が咲くことはおへんのどすえ。だからただの「菜畑」。

◆「菜の花畑」は北海道滝川市のナタネ畠、見渡す限りの黄色いじゅうたんが見事だべな。花が咲くと実がなります。そのタネから食用油が絞れるんよ。キャノーラもその一種。

◆信州の野沢菜のタネは高品質の種苗として全国に出荷されるので、タネ採取専用の野沢菜畑がありまんねん。これを現地では菜畑でなく「麻畑(おばたけ)」と言うんどすえ。

◆そらまた何でやねん。野沢温泉では観光客用の湯を“麻竃(あさがま)”、地元の方用を“麻釜(おがま)”というから、野沢菜の花畑も「麻畑」と呼んでなんもおかしないべ。

◆晩秋に蒔かれたタネは雪の下で春を待ち、雪解けの五月ごろ、麻畑は一面の優しい菜の花の黄色に彩られます。それ見て、どじょっこだのふなっこだの春が来たなと思うべな。

◆誰もが歌ったことのある、懐かしい歌「おぼろ月夜」。この歌の舞台になっている菜の花畑は信州野沢温泉付近のもの、それも野沢菜の花だってこと、知ってました?。

◆野沢近郊で生まれ育った国文学者高野博士は、故郷の山河を偲び名作「おぼろ月夜」を書きました。歌の“菜の花畑”は野沢菜の花が咲き乱れる「麻畑」だったんよ。ひぇ~!

※小学唱歌 故郷、春が来た、春の小川、紅葉などはどれも高野博士の作詞なんだっぺ。
17 : 31 : 15 | うまいもんクイズ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
九州特産の漬菜は
2016 / 09 / 21 ( Wed )
九州特産の漬菜は
1)広島菜   2)宮崎菜   3)高菜

◆日本三大漬菜の一つ広島菜は、江戸時代に安芸城主、福島正則公が参勤交代のついでに持ち帰った“京菜”が改良されたものなんですと。

◆だから名前もずーっと京菜だったのに80年ほど前、広島県産業奨励館に出品されたとき、広島の漬けもんゆうたら、やっぱし広島菜じゃぁねぇ・・・と改名したんじゃと。 

◆もちろん採れる場所も広島ど真ん中、中国山脈から広島市内を縦断し瀬戸内海にそそぐ太田川流域が限定特産地じゃけんのう。

◆京菜を広島菜に変えた産業奨励館も、それから12年後に改名される重大事件があったんよ。国内どころか世界中に知れ渡ってるそのナは・・・原爆ドーム!

◆宮崎菜ちゅうたら九州産に決まっているっしょ。東国原さんが知事してた県名“そのまんま”だべよ。いえいえ、そうでないっちゃ、うち宮崎育ちだけど聞いたことないもん。

◆宮崎菜は知らなくても世界遺産の群馬県富岡製糸場はご存じのはず。富岡市内の丘陵地帯にある宮崎地区で栽培されるのが、野沢菜にも負けないといわれる宮崎菜なのね。

◆浅漬けにすると独特のピリッとした辛味としゃっきり感が人気。でもこの風味は日本一長い日照時間とここの地質でなければ作れないと、農家のばっちゃが言うてました。

◆昔は関西以西で広く見かけた高菜ですが、今は九州の一部でしか栽培されません。場所によって阿蘇高菜、三池高菜、雲仙こぶ高菜などと呼ばれる九州野菜になりました。

◆油いためや菜飯にしても美味しいけど、福岡ならばやっぱ名物“明太(めんたい)高菜”が人気めっちゃ高いなぁ。“ダジャレるんじゃねえよ”。ひぇ~、いたの、春菜さん! 

九州名産の漬菜は高菜だったんよ。九州の方ならこれ常識だべな。因みに日本三大漬菜とは、信州の野沢菜、広島の広島菜、そしてこの九州の高菜なんどすえ。
17 : 26 : 22 | うまいもんクイズ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
目玉のあるのはどれ?
2016 / 07 / 27 ( Wed )
第200回 人に聞かせたくなる うまいもんクイズ
目玉のあるのはどれ?
1)スイカのタネ 2)カボチャのタネ 3)カキノタネ

◆あいやぁ、千里さもとうとうクイズのタネが尽きたみてぇだな。
けったいな問題だして。野菜や果物のタネに目玉があるわけねえべよ。デンデンムシじゃあるまいし!

◆盲腸になってもしらんでぇ。スイカと一緒にタネ飲み込むとそう言われたことないですか。
でもこれは全くの迷信、硬い種はそのまんま排出されるので大事おまへんねん。

◆西洋人はたいてスイカは種ごと食べるのね。ブドウなんかタネどころか皮まで食べちゃう。
いったん口に入れたものを出す習慣がない、というかお下品マナーと思ってるから。

◆珍来軒の陳さんは、女だてらにぺっぺっと吐き散らしながら豪快に食べるのが見てて気持ちいい。
日本人はスプーンでほじりだしながらの人が多いからなぁ。ちょねちょねと。

◆スイカのタネは炒って食べると香ばしくてまるでナッツ。
オレイン酸やミネラルが豊富なので、漢方薬にも使われるほど優れものなんだけど。
そうは言っても、ぺっぺしたタネじゃね。

◆ご安心あれ、中国ではスイカのタネを大量に採るために、それ用に品種改良されたスイカがあるんですと。
第一、ぺっぺじゃタネ集めするのもゆるくないっしょ。

◆カボチャのタネはとっても女性の味方なんですよ。
最近よく耳にする過敏性膀胱や頻尿など、女性の排尿障害に効果があるんですって。
なによりアンチエージングの働きがすごい。

◆カボチャのタネも炒って食べれば結構おいしいんよ。口の中でプチンと殻を割って中身を頂くんだけど。
だからビールのおつまみには、枝豆かカボチャのタネかというくらい。

◆カキノタネと聞くと猿カニ合戦の悲劇か、世界的なおつまみ新潟生まれの"柿の種"を思い浮かべる人が多
いはず。でもごく一部だけど全く別のものを思い浮かべる人達が。

◆赤とんぼ 羽根を取ったら アブラムシ、 アブラムシ 足を取ったら 柿の種 と言う歌があります。
で、ある人がこう考えた、柿の種 目玉つけたら ちびマグロ。ひぇ~!ま、似てないこともないか。

◆それはなんとマグロでした。マグロもブリみたいに出世魚と呼ばれるの、知ってました?
名前が稚魚のカキノタネから始まりテンプク、ヨコワ、メジ、ダルマと出世し、そして終着がマグロ。

◆芽ならどの種にもあるけど目玉となるとそうはいかんの。でもカキノタネにはDHAやEPA、
貴女の目のないコラーゲンも豊富なマグロのちび目玉がちゃんと付いてますのえ。

◆地方によって呼び名はさまざま変わりますが、なんとマグロの稚魚がカキノタネだったとは。
はい、目玉があるのは"カキノタネ"どすえ。話のタネにしておくれやす。
23 : 12 : 02 | うまいもんクイズ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ある果物を縁起担ぎの人はこう呼びます。それは?
2016 / 06 / 29 ( Wed )
ある果物を縁起担ぎの人はこう呼びます。それは?

1)アリ 2)キリギリス 3)セミ


◆"アリとキリギリス"と言えば、世界中で愛されているイソップ童話の有名なお話。暑いさなか汗水たらして働くアリたち、やがて来る寒い季節に備えてね。

◆それ見たキリギリス、ばっかじゃないの、あんた達。食べ物いっぱい、気候は最高、いま遊ばんでいつ遊ぶんよ。そううそぶいてキリギリスはバイオリンを弾いたとさ。

◆やがて秋も過ぎ雪のやって来る頃、温かく冬ごもりを始めようとしたアリの所へ、よれよれのキリギリスがやってきて言うことにゃ、なんか食べるもん頂戴よ。

◆ふん、そんなン自業自得やんけ、帰れ帰れと追い出されたキリギリスは、哀れ飢え死にしてしもたんですと、ゲゲゲッ。これがイソップの元々の結末なんどすえ。

◆そらあんまり可哀そうだべと、別のラストが作られました。それはアリがキリギリスを温かく迎い入れ、ご馳走してあげるというもの。馬鹿にされたことも水に流してからに。

◆ディズニー映画がそれだったの。キリギリスは優しいアリのために、お礼のバイオリン演奏をするという感動のラストシーン。アリがとう、アリがとうと、声と弦とをふるわせながら。

◆でもキリギリスの鳴き声、あなた聞いたことあります? なんぼひいき目にみても、いえ聞いても、あれはバイオリンとはちゃいますえ。ざるそばすする音どすえ。  ずずっ、ずずっ ぴっ!

◆この物語、ギリシャで生まれたときは”アリとセミ”の話だったんよ。でもセミのいないアルプスから北へ物語が広まるにつれ、いつしか地元にいるキリギリスに化けたのね。

◆話戻して日本人の縁起担ぎはなかなかのもの。摩(す)る〔つかいはたすの意〕とはゲンが悪いとスルメをアタリメに。鏡餅割ってどないすんねん、鏡開きと言うてぇな。

◆果実は中身が酸味(すみ)だから「なすみ」→「なし」となり、「なし」と言えば果物の総称だったのね。渡来種でなく日本古来の代表果実だから「梨」の名を引き継いだの。

◆ちょっと待ちいな、神さんや仏さんにお供えするのに「無し」や「亡し」では罰当たるでぇ。ナシはあかんてか、ほな「アリ」にすればいいっしょや。

梨の縁起かついだ別名は「アリ」だったんよ。ひぇ~、そっちのアリだったのか。キリギリスやセミ持ち出して根性悪るやな。それに梨をアリなんてゼッタイ作り話だっぺ。

◆ウヒヒ、やっぱそう思う? こっちには立派な証拠もアリでよ。平安時代からね。
「花の折 柏に包む 信濃梨は 一つなれども "ありの実"と見ゆ」(西行法師)

◆<おまけ>言問い団子の好きな"アリハラのなりへい"ちゃんもこう言うてます。
「名にしおはば いざ言問はむ都鳥 ゲンかつぐ人の"ありはなし"やで」 (*^▽^*)
19 : 30 : 07 | うまいもんクイズ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
◆この漢字、全部読めたら漢字博士 (17)◆
2016 / 06 / 01 ( Wed )
◆この漢字、全部読めたら漢字博士 (17)◆
     ★
次の漢字は何と読む? 大阪府にある駅名地名です。
半分読めればあなたも大阪人! 特に赤字が読めたらすごい .

1)十三、柴島、立売堀、馬場町、道修町 茨田大宮 放出、鴫野、野江内代

2)小橋町、杭全、住道矢田、住道、遠里小野、安立、
喜連瓜破 

3)近義の里、石才、清児、名越、河堀口、新喜多、私市、郡津、点野、孝子

(答えは最下段に)





















答え:   ◆この漢字、全部読めたら漢字博士 (17)◆

1)十三→じゅうそう 柴島→くにじま 立売堀→いたちぼり 馬場町→ばんばちょう  
道修町→どしょうまち 

茨田大宮→まったおおみや 放出→はなてん 鴫野→しぎの 野江内代→のえうちんだい 

2)小橋町→おばせちょう 杭全→くまた 住道矢田→すんじやた 住道→すみのどう 
遠里小野→おりおの  安立→あんりゅう 喜連瓜破→きれうりわり 

3)近義の里→こぎのさと 石才→いしざい 清児→せちご 名越→なごせ、
河堀口→こぼれぐち 新喜多→しぎた 私市→きさいち 郡津→こうづ 点野→しめの 
孝子→きょうし
15 : 45 : 04 | 蒔けば花咲く話の種 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
歴史上の英雄とは何の関係もないのは?
2016 / 06 / 01 ( Wed )
歴史上の英雄とは何の関係もないのは?

1)シーザー・サラダ  2)ナポレオン・コニャック  3)マロングラッセ・ケーキ

◆シーザーと言えばだれでも知ってるローマの英雄ジュリアス・シーザーだべな。
そのシーザーがなんで サラダに名を遺したんよ。

◆西洋史にクレオパトラとの恋物語は出てきても、サラダが好きだったとか、サラダを作ったとか、そんな 話聞いたことないっしょ。

◆100年ほど前のアメリカ禁酒法の時代。独立記念日ぐらい一杯やるべと、呑み助たちが国境超えてメキシコの町ティファナのレストランに大挙して押し掛けたんですと。

◆あまりの人数に食材がなくなったオーナーが、ありあわせの野菜などをかき集め即席のサラダを出したのがシーザーサラダと大人気。
聞き伝えたハリウッド人種が次々押しかける名物に。

◆このサラダを考案したオーナーがシーザー・カルディーニはん、ジュリアス・シーザーとはなんも関係おまへんねん。
ま、どっちもイタリア系には違いないけど。

◆ナポレオンが皇帝の座を追われて、セントヘレナ島に閉じ込められたことはご存じでしょう。
その彼にかっての恩義を忘れず、ブランデーを送っていた酒造屋さんがいてました。

◆送ってきたコニャックを牢に運ぶ番兵が何本かピンハネしたと思召せ。飲んだ番兵が目を丸くしてたまげたの。
あいやぁ、さすが元皇帝、おらの晩酌とはえらい違いだべ。

◆届くたんびに"今夜もナポレオンで一杯やっか"とピンハネしていたそうな。
コニャック地方のブランディーをナポレオンと呼ぶようになったのは番兵の盗み酒が始まりだったんよ。

◆マロングラッセはお好きですか。
このケーキが"愛のケーキ"と呼ばれるのは2500年も前に世界統一を果たした英雄中の英雄アレキサンダー大王のせいなんよ。

◆大王はペルシャ討伐の途中アフガニスタンで、ある少女に一目ぼれ、なんと戦争中でも余裕がありまんねん、さすが英雄。
16歳のロクサーヌを口説いてお嫁サンバ、つまりお妃にしちゃったの。

◆ロクちゃんにメロメロの大王は、遠征先からまめにラブレターを送っていたそうな、おいしいケーキを添えてね。それが大きな栗をシロップ漬けしたマロングラッセだったんよ。

◆ヨーロッパで愛を誓う証しとして、男性が恋人にマロングラッセを贈る習慣があるのは、アレキサンダー大王にあやかってのことどしたんえ。

歴史上の英雄と関係ないのはシーザーサラダだったとは。シーザーはシーザーでもレストラ ンのオッチャンだったのね。でもシーザーサラダを世界に広めたのはご立派だべな。
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種のないモモはどれ?
2016 / 04 / 05 ( Tue )
Q)種のないモモはどれ?

1)フトモモ  2)シロモモ  3)アカモモ

◆ドンブラコと流れてきた桃には種の代わりに赤ん坊が入っていたんですねぇ。ビックリポンですねぇ。
じっちゃとばっちゃは親はモモだろうと言うことで、モモたろうと名付けたんですと。(うそ)

◆大きくなったモモちゃんは、竹取のかぐちゃんにかすめみ取られて家族になるんですけど。
モモちゃんの生まれた桃は、はて何番のモモなんだべなぁ?

◆auのCMに登場するももちゃん、いいですねぇ、和やかですねぇ。三月はモモの季節。
旨いもんクイズもモモでいくべ。知ってる人は知っている、知らない人にはむつかしい!

◆フトモモと言えば、こじるりさんがマイクロスカートの下から見せてるあれだべ。
だいたいホネならともかく種なんぞあるわけねえべや。ひぇ~、大腿骨(こつ)というてよ。

◆中国名で蒲桃(プータオ)、沖縄にも昔はあったというフートー(蒲桃)がフトモモの語源。
暑いところで育つフトモモやムラサキフトモモの種は薬用にもつかわれるそうな。

◆シロモモは実をつけると白桃(はくとう)と呼ばれ、缶詰ではおなじみの水密桃。
花が咲いてる時はシロモモと呼ばれるからモモシロい、いえ面白いっしょ。

◆余談だけど黄桃缶詰もおうとうと呼ばれますが、おうとうだと桜桃(さくらんぼ)とまぎらわしいのね。
じゃによってキモモと呼ばれることもあるんですと。

◆せばアカモモとはなんですか。食べたことも聞いたこともないですら。
あいやぁ、アカモモ、クロモモちゅうたら、三つの子でも知ってる話、おまはん知らねのけ。

◆アカモモだのクロモモだの聞けば、今からゲームやるかと思うべな、山形県人ならね。
なぬっ、これ使うてババ抜きや七並べするっての? ということはもしかして・・。

◆そう山形ではハートはアカモモ、スペードはクロモモなんよ。トランプのマークじゃ種はない。
いや手品の種にはなるけんど。 "種のないモモはアカモモだった"んよ。
14 : 37 : 09 | うまいもんクイズ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
送るとき一番安上がりなのはどれ?
2016 / 02 / 10 ( Wed )
送るとき一番安上がりなのはどれ?

1)やつがしら 2)ししがしら 3)とうがらし 4)とらがしら   

◆おせち料理につきものの"八つがしら"、召し上がりました? 里芋の仲間で子孫繁栄とか、八は末広がりとか、人のかしらに立つとかで縁起がいいごろ合わせなのね。

◆里芋のように子芋が分れずくっついているので、一個で1㎏ほどとお芋にしては結構大ぶりの仲間。 
送るとすればゆうパックなど使って数百円はかかるべな。

◆お正月に獅子の頭の被り物をつけ、悪霊病魔退散の舞を見せてくれるのが獅子舞。獅子の口で頭をかむのは、その人の邪気を食べてあげてるんですと。

◆あの被り物が"ししがしら"。人がかぶれる大きさだから、重さだって数キロ以上はあるでしょう。
宅配 便で千円以上はかかりそう。

◆へっ、とうがしらなんて、聞いたことねぇなぁ。はい、あなたも引っかかりましたか。
よくよく見ると"とうがらし"なんだけど。これなら82円の定形封筒で送れますえ。

◆人の脳はオートコンプリートというブラウザでお馴染みの、便利というか迷惑と言うか一を聞いて十を知る自動補完機能があるのね。

◆だから"とうが"まで読んだとこで後を読まずに"とうがしら"と早とちりするわけ。
絶対間違う人がいると思って、はさんだジョークの選択肢どしたんえ。ひっひっひっ!


◆"とらがしら"ちゅうたら、あのタイガーマスクのことだべな。ちゃうちゃう、中学で習ったでしょうが虎の字を。
そんとき虎から几をはずしたのが"とらがしら"と教わりませんでした?

◆"とらがしら"は漢字の部首なので、はがきに書いて送れば52円で済んじやうということ。
一番安く送れるのは"とらがらし"いえ"とらがしら"だったんよ。

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