ふうたコミセン　千里の井戸端会議

　
お寺には「薫酒（くんしゅ）、山門に入るを許さず」と言う戒律があります。

薫は匂いの強い野菜、お坊さんはにんにくやにら、たまねぎなど食べたり、
お酒を飲んだらいけんよってこと。

精の強い野菜まで制限するくらいだから、肉や魚はもってのほか。
でもお坊さんだって人間、食べたいし飲みたいし・・・

そこで考えたのが、せめて名前だけでもの「もどき料理」。
有名なのが「雁（がん）もどき」という正直なネーミングの食材。

「雉（きじ）焼き」は豆腐、「鴫（しぎ）焼き」は茄子（なす）、狸汁は肉の変わりに、
こんにく、じゃなかったこんにゃくを使い牛蒡や大根など野菜ばかりの精進料理
だったのね。

当然沢庵和尚も般若湯（はんにゃとう＝お酒）も飲んだはずやし、この「狸汁」を
食べたはず、と思うんよ

そう言えば、きつねうどんや、たぬきそばも精進料理には違いないべな。

19年10月14〜11月3日

テーマ:和食 - ジャンル:グルメ

ジュリエット「おおロミオ羊羹、あんたはなんで羊羹（羊のあつもの）なの、小豆と砂糖入り寒天の癖してからにぃ」

ロミオ「ひぇー、言われてみればごもっとも、そやけどワイにもようわかりまへんねん」

こんな疑問を抱いたジュリエットちゃんは鋭い。

ちなみに今のような練ヨウカンになったのは安土桃山時代(天正17年）に京
都伏見の駿河屋岡本善右衛門はんが創案しはったんですと。

ということは、大阪城の千姫さんも、きっと羊羹食べはったはずや。

数ある羊羹屋さんの中でも「小ざさの羊羹」と聞けば目の色変っちゃう。
一本食いしてももたれない上品な甘さと香りと、一日30人分しか作れないから毎日行列、今の時期なら真夜中から並ばないと買えません。
お金だけでは決して手に入らないから、幻と言われるのよ。

徹夜で並んで入手した、「きちじょじ　ねり人小ざさ」の炭火で練り上げた羊羹、召し上がって頂けます？

8/13まで。3名様にプレゼント。しっかり応募してね。
http://www.fuutaro.cside.com/index.html

テーマ:和菓子 - ジャンル:グルメ

8/24当選者の発表！

第20回のプレゼントもスタートしました。

今度のうまいもんクイズは
「河童の好物はきゅうりのほかに何がある」

ふるってご応募くださいね。

投稿の「きっかけの一言」は

「お稲荷さんは俵型も好きですが、三角型がもっと好きな千里です」

ところ変われば品変わる・・・地方でさまざまな食べ方が！

テーマ:アイスクリーム - ジャンル:グルメ

第１８回のハーゲンダッツのアイスクリームギフト券当選発表中です。
プレゼントページの下の方に掲示してあります。

当選の方はお早めにご連絡くださいませ。
今回は1600名ほどのご応募を頂きました。ありがとうございました。

抽選は今まではある懸賞サイトの自動抽選ソフト（抽選君）を利用できたのですが、廃止されたようで、今回は抽選作業が大変でした。

どっかよい抽選ソフトをご存知の方ぜひ教えてくださいませ。

残念だった方もあきらめずに第１９回のプレゼントに応募お待ちしてます。

テーマ:アイスクリーム - ジャンル:グルメ

こんどのきっかけの一言は

カレーにはラッキョがいいか、福神漬けがいいか

です。

ラッキョはうちで漬けられますが、福神漬けはやったことがないですね。
添加物の少ない福神漬けが手に入るとうれしいんですが。

テーマ:カレーの王子様。 - ジャンル:グルメ

今回の一言は

【とうもろこしは「塩茹で」もいいけど、「醤油つけ焼き」がもっと好きな千里です】

あなたのお好きな食べ方や、意外な食べ方教えてください。

テーマ:おやつ - ジャンル:グルメ

今度のきっかけの一言は

「お好み焼きには、とんかつソース、トマトケチャップ、からしを混ぜて使う千里です」

所変わっても、人が変わっても食べ方、お好みはほんとさまざま！

あなたの「こうでなくっちゃ」をご披露してくだしゃいませ。

テーマ:変な食べ物 - ジャンル:グルメ

ハーゲンダッツのアイスクリームギフト券、ご希望が多かったのでまたまた登場！

同一日でなければ何回でも応募できます。
抽選は「自動抽選」なので応募の多い人は当選確率が上がります。

ふうたろうのプレゼントが「極上とろろ昆布」に変わりました。
6/2から6/22まで、10名さまに。

名前とメルアドだけの「カンタン応募」とクイズを楽しむ「通常応募」とお好きなほうでどうぞ。

こんどの一言は
「トマトは生も好きですが、煮たり焼いたりも好きな千里です」

あなたのお好みは？　
ひえーっと驚く食べ方する人もいらっしゃるんよね。

テーマ:食文化 - ジャンル:グルメ

5/12から6/1まで、恒例ハーゲンダッツのアイスクリームギフト券プレゼント。




ただいまのうまいモンクイズは
爆笑問題の太田光さんの好物は？

きっかけの一言は、冷やっこの美味しい食べ方は？

地方で美味しい食べ方がいろいろありそうですね。あなたはどんな風に食べるのが好き？